Vins blancs

Si vous êtes un amateur de vin et que vous tenez à l’accorder au mieux à votre repas, optez pour un vin blanc qui est reconnu pour être le type de vin qui se marie le mieux à des plats de sushis et sashimis. Le vin blanc s’accorde très bien avec le riz vinaigré mais aussi avec tous les types de poissons crus, y compris les poissons à chair blanche comme la daurade ou le crabe, qui n’iront pas vraiment avec un vin rouge ou rosé. Si vous commandez du sashimi de daurade ou bien des nigiris recouvert d’une tranche de daurade crue, le vin blanc est la boisson toute indiquée pour accompagner votre repas.

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